Koch (M/W/D)
Für Wunderland Kalkar sind wir auf der Suche nach einer/m: Koch (M/W/D)
Suchst Du nach einem einzigartigen Arbeitsplatz, der Dein Herz höher schlagen lässt? Dann haben wir genau das Richtige für Dich! Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/eine Köchin für unsere Restaurants, Banketträume (Tagungen) und vier großen Messehallen nebst Außengelände auf dem Gelände vom Wunderland Kalkar. Im Wunderland Kalkar auf dem Gelände des ehemaligen Kernkraftwerks Kalkar erwarten Dich zahlreiche spannende Herausforderungen.
Als einer der führenden Standorte in der deutschen Freizeitbranche bietet das Wunderland Kalkar unter dem Motto „Gemeinsam Staunen“ ein unvergessliches All-inclusive-Erlebnis für die ganze Familie. Das Gelände erstreckt sich über die 55 Hektar des ehemaligen, nie in Betrieb genommenen Kernkraftwerks Kalkar. Die großzügige Business-Location mit 9000 m² Veranstaltungsfläche, 20 Tagungsräumen und 440 Hotelzimmern ist spezialisiert auf (geschäftliche) Veranstaltungen aller Art. Eine einzigartige Location und ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz mit einer unkomplizierten Kultur, in der Qualität, Kreativität, Zielstrebigkeit, Flexibilität und Enthusiasmus an vorderster Stelle stehen.
Du bist verantwortlich für die Produktion von kalten und warmen Speisen für unsere Restaurants, Bankette (Tagungen) und Messen sowie unsere Bar. Hierbei gewährleistest Du eine hohe Qualität der Speisen.
Front Cooking zu allen Essenszeiten: Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in Deiner Station und bist für das Frühstück, Mittagessen und Abendessen zuständig.
Unser Küchenteam ist zudem auch täglich für Bankette (Tagungen), Messen und Veranstaltungen zuständig.
Durchführung der HACCP Richtlinien und die Vorgabe der Lebensmittelkontrolle gehört zum festen Bestandteil des Tagesablaufs.
Du bist direkt dem Küchenchef unterstellt und berichtest täglich.
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bereits Erfahrungen gesammelt.
Du verstehst es, mit Gästen sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gleichermaßen freundlich und empathisch umzugehen.
Du kannst koordinieren, agieren und reagieren.
Du bist ein offener Mensch und bei Dir ist das Glas immer halb voll anstatt halb leer.
Du kennst die Hygienestandards und weißt, worauf es dabei ankommt.
Das Wort „Function“ ist kein Fremdwort für Dich.
Du bist ein Teamplayer.
Abwechslung und Verantwortung
Vergütung: Ein attraktives Gehalt entsprechend Deiner Erfahrung und angemessene Arbeitsbedingungen.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 12 Monaten Zugehörigkeit.
Team: Ein eingespieltes Team, das Freude an der gemeinsamen Arbeit hat.
Arbeitsplatz: Ein einzigartiger Arbeitsort auf dem Gelände eines nie ans Netz gegangenen Kernkraftwerks.
Spezielle Events für Mitarbeitende: u.a. Sommer- und Weihnachtsfeier.
Freie Nutzung des hoteleigenen Fitnessraums außerhalb der Arbeitszeit.
Kostenfreie Getränke.
Eine subventionierte Mitarbeiterkantine.
Rabatte für Mitarbeitende.
Monatliche historische Geländeführung für neue und interessierte Mitarbeitende.
Option auf ein Job-Rad nach 12 Monaten Zugehörigkeit.
Haben wir Dein Interesse geweckt? Möchtest Du unser Team verstärken und Dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann freuen wir uns, von Dir zu hören! Für weitere Informationen kontaktiere uns bitte unter bewerbung@wunderlandkalkar.eu